日本最大級の出前サービス『出前館』（運営：株式会社出前館、本社：大阪府大阪市、代表取締役社長：中村 利江）は、2020年5月22日（金）から、シェアリングデリバリー®による、「すしざんまい」（運営：株式会社喜代村、本社：東京都中央区、代表取締役：木村 清）の出前サービスを開始します。まずは東京都や神奈川県の15店舗から開始し、順次『出前館』対応店舗を拡大していきます。
『出前館』は「しあわせは すぐ届く」をタグラインに掲げ、自宅やオフィスで食事をする際に、弁当、中華、カレーやハンバーガーをはじめとする多数のジャンルから食事を注文でき、お届けまで最短20分という出前サービスを運営しています。2017年より、配達機能を持たないお店でも『出前館』に加盟する複数店舗で、『出前館』が連携した配達機能をシェアすることにより、出前が可能になるサービス、シェアリングデリバリー®を開始しています。
「すしざんまい」は、全国から仕入れた新鮮で良質なネタをお手頃な価格で楽しめることで、幅広い世代のお客さまから支持されている寿司チェーン店です。特に本マグロにこだわり、2020年1月5日に行われた初競りでは本マグロを史上2番目の高値1億9320万円で落札し、話題を集めました。
「すしざんまい」が本格的に出前サービスを導入することで、看板商品である本マグロの各部位を存分に味わえる「まぐろづくし」をはじめ、人気メニューの数々をご自宅でお楽しみいただけるようになります。『出前館』では引き続き、「すしざんまい」の出前対応店舗の拡大を目指し、協力してまいります。
■「すしざんまい」木村社長よりメッセージ
株式会社喜代村／代表取締役 木村 清 氏
お待たせしました！この度、「すしざんまい」も『出前館』さんでデリバリーを始めさせていただくこととなりました。
大変な時期ではありますが、皆様にすしざんまいの職人が心を込めて握った寿司をお届けします。
新鮮で美味しいお寿司をたくさん食べて、コロナなんて吹き飛ばしましょう！
▼ご注文はこちらから
https://demae-can.com/chain/top/313783
●シェアリングデリバリー®とは
食品宅配市場規模は現在2兆1,399億円と言われており、年々拡大傾向にあります。オフライン（電話）注文が主流であった食品宅配の市場拡大を牽引するのは、オンラインによる注文です。実際に『出前館』の年間総オーダー件数は2,946万件（2019年1月～2019年12月）にのぼり、前年同期に比べて約20%成長しております。しかし需要が拡大している一方で、新たな販路として出前サービスを開始したくても人手不足や配達のリスクなどの問題により、二の足を踏む飲食店が多い現状があります。
そこで『出前館』では、配達機能を持たない店舗でも、『出前館』に加盟する複数店舗で、『出前館』が連携した配達機能をシェアすることにより出前が可能になるサービス「シェアリングデリバリー®」を2017年より本格的に開始し、現在関東・関西を中心に、北海道・宮城県・愛知県・広島県・福岡県・熊本県において展開しております。
『出前館』に注文が入ると、店舗及び配達を行う拠点（以下、シェアデリ拠点）に直ちに注文が入り、店舗は指定時間までに料理を仕上げます。その後、配達はシェアデリ拠点が所有するバイクや電動自転車と配達員で行います。「シェアリングデリバリー®」を行うエリアは、『出前館』の持つ日本最大級の出前のデータベースによって、適切な配達エリアが設定され、なおかつ、各飲食店舗のジャンルによって売上を予測することができます。それにより、シェアデリ拠点においても効率的な配達が可能となり、採算化が図れるメリットがあります。
本サービスを導入することにより、店舗は新たに配達員を採用しなくても出前サービスを実施できます。また『出前館』をご利用されるお客様にとっては、これまで以上に多様なジャンルの出前をご注文できるようになります。
なお、現在『出前館』では、新型コロナウイルス感染症対策及び予防の観点から、『出前館』配達員や配達備品等の衛生管理の徹底※1、またお客さまのご希望に沿って"商品をお届け先の玄関前に置く（置き配）"など、非接触で商品を届けるために「キャッシュレス決済」と「非接触のお届けのご指定」※2を推奨しております。引き続き、お客さまに安心・安全な出前サービスをご提供できるよう努めてまいります。
【『出前館』とは】
『出前館』は自宅やオフィスで食事をする際にスマートフォンやPCから料理を注文できる便利な日本最大級の出前サービスです。サイトに訪れるユーザーは、弁当・中華・カレー・ハンバーガー・洋食・和食・エスニック・ピザ・寿司・デザート・酒・ネットスーパーなど、多数のジャンルの出前サービス店舗から、メニューや "現時点でのお届けまでの待ち時間"等の情報を見て、特典付きで注文をすることができ、注文してからお届けまで最短20分を実現しています。（ https://demae-can.com/ ）
【株式会社出前館 概要】
（コード番号：2484 東京証券取引所JASDAQ 市場）
所在地：（大阪本社）〒541-0056 大阪市中央区久太郎町3-6-8 御堂筋ダイワビル8階
（東京本社）〒100-0005 東京都千代田区丸の内1-8-1 丸の内トラストタワーN館11階
代表者：代表取締役社長 中村 利江
WEBサイトはこちら
概要：日本最大級の出前サービス『出前館』の運営
資本金：11億1,338万円（2019年8月末現在）
設立年月日：1999年9月9日
【株式会社喜代村 概要】
所在地：〒104-0045 東京都中央区築地4-7-5 築地KYビル6階
代表者：代表取締役 木村 清
WEBサイト：http://www.kiyomura.co.jp/
概要：寿司チェーン「すしざんまい」の運営
資本金：9,800万円
設立年月日：1979年9月
※本ニュースリリースに記載されている会社名および商品・サービス名は、各社の商標または登録商標です。